
El alcoholismo evoluciona de una manera lenta y progresiva, por lo que no es muy preciso determinar el momento en que el bebedor/a se convirtió en alcohólico. Nadie es alcohólico de la noche a la mañana. Al inicio sólo bebe en forma ocasional, después empieza a beber habitualmente (desarrolla un hábito),luego empieza a consumir alcohol en forma excesiva y se convierte en un bebedor excesivo. Aqui ya ha desarrollado una dependencia psíquica hacia el alcohol. Cuando aparece en el bebedor excesivo la dependencia física es cuando se convierte en alcohólico.
Se consideran 4 características principales en esta enfermedad: Ansia: una fuerte necesidad de beber - Pérdida de control: incapacidad para dejar de beber una vez que se comenzó - Dependencia física: síntomas de abstinencia, tales como nauseas, sudoración o temblores después de dejar de beber - Tolerancia: la necesidad de beber cantidades de alcohol cada vez mayores para poder sentir el mismo efecto.
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